1. પરિચય
The Oster Oven Fryer 12L 3-in-1 electric air fryer is designed for preparing lighter and healthier meals. This versatile appliance combines the functions of an air fryer, oven, and dehydrator, offering an expanded capacity suitable for daily family use. It provides practical and quick options for a variety of healthy preparations.

This image illustrates the key features: 3-in-1 functionality (Air Fryer, Oven, Dehydrator), 12 liters capacity, and 1800W power.
2. મહત્વપૂર્ણ સલામતી સૂચનાઓ
ઉપકરણનો ઉપયોગ કરતા પહેલા કૃપા કરીને બધી સૂચનાઓ કાળજીપૂર્વક વાંચો. આ સૂચનાઓનું પાલન કરવામાં નિષ્ફળતા ઇલેક્ટ્રિક શોક, આગ અથવા ગંભીર ઈજાનું કારણ બની શકે છે.
- ઇલેક્ટ્રિકલ સલામતી: વોલ્યુમની ખાતરી કરોtagતમારા પાવર આઉટલેટનો e વોલ્યુમ સાથે મેળ ખાય છેtage specified on the appliance. Do not immerse the cord, plug, or appliance in water or other liquids.
- ગરમ સપાટીઓ: The appliance surfaces become hot during use. Always use oven mitts or gloves when handling hot components or accessories. Do not touch hot surfaces directly.
- પ્લેસમેન્ટ: Place the appliance on a stable, heat-resistant surface, away from walls and other heat sources. Ensure adequate ventilation around the unit.
- દેખરેખ: Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children. Do not leave the appliance unattended during operation.
- એસેસરીઝ: Only use accessories recommended by the manufacturer. Using unapproved accessories may cause injury or damage to the appliance.
- જાળવણી: ઉપયોગમાં ન હોય ત્યારે અને સફાઈ કરતા પહેલા ઉપકરણને આઉટલેટમાંથી અનપ્લગ કરો. ભાગોને સંભાળતા અથવા સાફ કરતા પહેલા તેને સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થવા દો.
- નુકસાન: કોઈપણ ઉપકરણને ક્ષતિગ્રસ્ત કોર્ડ અથવા પ્લગ સાથે અથવા ઉપકરણ ખરાબ થયા પછી અથવા કોઈપણ રીતે નુકસાન થયા પછી ચલાવશો નહીં. તપાસ, સમારકામ અથવા ગોઠવણ માટે ગ્રાહક સેવાનો સંપર્ક કરો.
- હેતુપૂર્વક ઉપયોગ: આ ઉપકરણ ફક્ત ઘરેલું ઉપયોગ માટે છે. બહારનો ઉપયોગ કરશો નહીં.
3. ઉત્પાદન ઘટકો
The Oster Oven Fryer comes with the following components:
- Main Unit (Oven Fryer)
- 2 x Airflow Racks (Grids)
- 1 x રોટીસેરી બાસ્કેટ
- 1 x Accessory Removal Hook
- 1 x Rotisserie Spit
- 1 x ડ્રિપ ટ્રે
- 1 x સૂચના માર્ગદર્શિકા
- 1 x Warranty and Technical Assistance Leaflet

This image displays all included accessories alongside the main Oven Fryer unit.
4. સેટઅપ માર્ગદર્શિકા
4.1 અનપેકિંગ
- પેકેજિંગમાંથી તમામ ઘટકોને કાળજીપૂર્વક દૂર કરો.
- Remove any protective film or stickers from the appliance and accessories.
- Keep packaging materials for future storage or disposal.
4.2 પ્રારંભિક સફાઈ
- Wash the airflow racks, rotisserie basket, rotisserie spit, and drip tray with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely.
- મુખ્ય એકમના આંતરિક અને બાહ્ય ભાગને જાહેરાતથી સાફ કરોamp કાપડ ઘર્ષક ક્લીનર્સનો ઉપયોગ કરશો નહીં.
4.3 પ્લેસમેન્ટ
- Place the Oven Fryer on a stable, level, and heat-resistant surface.
- Ensure there is at least 10-15 cm (4-6 inches) of clear space around the back and sides of the appliance for proper ventilation.
- Do not place the appliance near flammable materials or under cabinets.
4.4 First Use (Burn-off)
- ઉપકરણને ગ્રાઉન્ડેડ 220V ઇલેક્ટ્રિકલ આઉટલેટમાં પ્લગ કરો.
- Run the appliance empty for approximately 10-15 minutes at 180°C (350°F). This helps to burn off any manufacturing residues and eliminate initial odors. A slight odor or smoke during this process is normal.
- Ensure the area is well-ventilated during this initial burn-off.
5. ઓપરેટિંગ સૂચનાઓ
5.1 નિયંત્રણ પેનલ ઓવરview
The Oster Oven Fryer features an intuitive touch control panel. The digital display shows temperature and time settings, while various icons represent pre-programmed functions and customizable settings.

The touch control panel allows for easy selection of cooking functions and adjustments.
5.2 Pre-programmed Functions
The appliance includes 4 pre-programmed functions for common dishes:
- શાકભાજી: Optimized settings for cooking various vegetables.
- ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ: ક્રિસ્પી ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ માટે આદર્શ.
- મરઘાં: Suitable for chicken, turkey, and other poultry.
- માંસ: For cooking different types of meat.

These icons represent the four pre-programmed cooking functions.
5.3 Customizable Functions
In addition to pre-programmed options, you can customize settings using these 5 functions:
- નિર્જલીકરણ: ફળો, શાકભાજી અને માંસ સૂકવવા માટે.
- એર ફ્રાય: For oil-free frying.
- રોસ્ટ: For roasting various foods.
- ફરીથી ગરમ કરો: For warming up previously cooked meals.
- રોટીસેરી: For cooking whole poultry or large cuts of meat with continuous rotation.
૪.૫ તાપમાન અને સમય ગોઠવણ
- The temperature can be adjusted from 40°C થી 200°C (105°F થી 400°F).
- The timer allows for precise cooking durations and features an આપોઆપ બંધ for safety and convenience.
૫.૩ એસેસરીઝનો ઉપયોગ
હંમેશા મૂકો ટપક ટ્રે at the bottom of the oven to catch any oil or food particles.
5.5.1 Airflow Racks
- Insert the airflow racks into the desired slots within the oven.
- These are suitable for general air frying, roasting, or dehydrating.
- When using multiple racks, rotate them halfway through cooking for even results, especially with larger items.

The interior of the Oven Fryer showing the placement of two airflow racks.
5.5.2 Rotisserie Basket
- Place smaller items like French fries or vegetables into the rotisserie basket.
- To install, first insert the left side of the basket into the motor drive socket, then secure the right side into its support.
- Select the 'Rotisserie' function for continuous 360° rotation, ensuring even cooking.
- Use the accessory removal hook to safely remove the hot basket after cooking.

The rotisserie basket is ideal for achieving crispy results on items like French fries.
5.5.3 Rotisserie Spit
- Secure a whole chicken or large roast onto the rotisserie spit.
- Insert the left side of the spit into the motor drive socket, then secure the right side into its support.
- Activate the 'Rotisserie' function for 360° rotation, which ensures uniform cooking and browning.
- Use the accessory removal hook to safely remove the hot spit and food after cooking.

A whole chicken cooking evenly on the rotisserie spit inside the Oven Fryer.
૫.૪ શરૂઆત અને થોભાવ
- After selecting your desired function and settings, press the ચલાવો/થોભો રસોઈ શરૂ કરવા માટે બટન.
- દબાવો ચલાવો/થોભો button again to temporarily stop cooking. You can then adjust settings or check food.
- The appliance also features a ફરીથી પ્રોગ્રામ કરવું function to change settings mid-cycle if needed.
5.7 Internal Illumination
The transparent door and internal illumination allow you to monitor the cooking process without opening the door, helping to maintain consistent temperature.
6. સફાઈ અને જાળવણી
Proper cleaning and maintenance ensure the longevity and optimal performance of your Oster Oven Fryer.
- અનપ્લગ કરો અને ઠંડુ કરો: હંમેશા ઉપકરણને પાવર આઉટલેટમાંથી અનપ્લગ કરો અને સાફ કરતા પહેલા તેને સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થવા દો.
- એસેસરીઝ: Remove all accessories (airflow racks, rotisserie basket, rotisserie spit, drip tray). Wash them with warm, soapy water using a non-abrasive sponge. Rinse thoroughly and dry completely. નોંધ: These accessories are not dishwasher safe.
- આંતરિક: જાહેરાત સાથે આંતરિક દિવાલો સાફ કરોamp cloth and mild detergent. For stubborn food residues, a soft brush can be used. Avoid using metal scouring pads or harsh abrasive cleaners, as they can damage the non-stick coating.
- બાહ્ય: જાહેરાત વડે ઉપકરણના બાહ્ય ભાગને સાફ કરોamp કાપડ. ઘર્ષક ક્લીનર્સનો ઉપયોગ કરશો નહીં અથવા મુખ્ય યુનિટને પાણીમાં બોળશો નહીં.
- સંગ્રહ: ઉપકરણને સંગ્રહિત કરતા પહેલા ખાતરી કરો કે બધા ભાગો સ્વચ્છ અને સૂકા છે. ઠંડી, સૂકી જગ્યાએ સ્ટોર કરો.
7. મુશ્કેલીનિવારણ માર્ગદર્શિકા
If you encounter any issues with your Oster Oven Fryer, please refer to the following common problems and solutions:
| સમસ્યા | સંભવિત કારણ | ઉકેલ |
|---|---|---|
| ઉપકરણ ચાલુ થતું નથી. | પ્લગ ઇન નથી; પાવર આઉટલેટમાં સમસ્યા; ઉપકરણમાં ખામી. | ખાતરી કરો કે પાવર કોર્ડ 220V આઉટલેટમાં સુરક્ષિત રીતે પ્લગ થયેલ છે. સર્કિટ બ્રેકર તપાસો. જો સમસ્યા ચાલુ રહે, તો ગ્રાહક સપોર્ટનો સંપર્ક કરો. |
| ખોરાક સરખી રીતે બનતો નથી. | Overcrowding; incorrect temperature/time; improper accessory placement. | Do not overcrowd the racks or basket. Cook in smaller batches if necessary. Adjust temperature and time as per recipe. Ensure racks are rotated or food is shaken/flipped halfway through cooking. Verify rotisserie accessories are correctly installed. |
| ઉપકરણમાંથી સફેદ ધુમાડો આવે છે. | Grease or food residue on heating element or drip tray. | Unplug the appliance and let it cool. Clean the heating element and drip tray thoroughly. Ensure the drip tray is always in place. |
| Unusual odor during cooking. | First use burn-off; food residue. | A slight odor is normal during initial uses. Ensure the appliance is clean. If the odor is strong or persistent, unplug and contact support. |
| Rotisserie basket/spit not rotating. | Incorrect installation; 'Rotisserie' function not selected. | Ensure the left side of the accessory is fully engaged in the motor drive socket and the right side is secured. Select the 'Rotisserie' function on the control panel. |
8. ઉત્પાદન સ્પષ્ટીકરણો
Here are the technical specifications for the Oster Oven Fryer 12L 3-in-1:
- મોડલ નામ: OFRT780-220V
- ક્ષમતા: 12 લિટર
- પાવર આઉટપુટ: 1800 વોટ્સ
- ભાગtage: 220 વોલ્ટ
- પરિમાણો (D x W x H): 34.7 cm x 39 cm x 42.8 cm (13.66 in x 15.35 in x 16.85 in)
- વસ્તુનું વજન: 5.9 કિલોગ્રામ (13 lbs)
- સામગ્રી: Plastic, Glass (exterior); Plastic (interior)
- નિયંત્રણ પદ્ધતિ: ટચ પેનલ
- એર ફ્રાઈંગ ટેકનોલોજી: ગરમ હવાનું પરિભ્રમણ
- ખાસ લક્ષણો: Programmable, Dehydrate Function, Automatic Shut-off Timer, Non-stick coating
- ભલામણ કરેલ ઉપયોગો: Roasting, Dehydrating, Frying
- ડીશવોશર સલામત: No (for main unit and accessories)
- મૂળ દેશ: ચીન
9. વોરંટી અને સપોર્ટ
9.1 વોરંટી માહિતી
This Oster Oven Fryer comes with a 12-મહિનાની વોરંટી against manufacturing defects. Please retain your proof of purchase for warranty claims. The warranty covers defects in materials and workmanship under normal household use.
9.2 ગ્રાહક સપોર્ટ
For technical assistance, warranty claims, or any questions regarding your product, please refer to the contact information provided in the included Warranty and Technical Assistance leaflet. You may also visit the official Oster webઆધાર સંસાધનો માટે સાઇટ.