1. પરિચય
Welcome to the ProfiCook PC-FR 1287 H Dual Chamber Air Fryer instruction manual. This appliance is designed to provide a healthy, efficient, and delicious way to prepare your favorite meals with hot air, requiring little to no oil or fat. Featuring two independent cooking zones and a total capacity of 8 liters (2 x 4 liters), it offers maximum flexibility for cooking multiple dishes simultaneously without flavor mixing. The intuitive multicolor graphic display and touch sensor controls ensure a smooth cooking experience. Please read this manual thoroughly before first use to ensure safe operation and optimal performance.
2. મહત્વપૂર્ણ સલામતી સૂચનાઓ
When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed to reduce the risk of fire, electric shock, and injury. Please read all instructions carefully.
- એસેમ્બલી, ડિસએસેમ્બલી અથવા સફાઈ કરતા પહેલા હંમેશા ખાતરી કરો કે ઉપકરણ પાવર આઉટલેટમાંથી અનપ્લગ થયેલ છે.
- ઉપકરણ, દોરી અથવા પ્લગને પાણીમાં અથવા અન્ય કોઈપણ પ્રવાહીમાં બોળશો નહીં.
- ઉપકરણ અને તેની દોરી બાળકોની પહોંચથી દૂર રાખો. બાળકો દ્વારા અથવા તેમની નજીક કોઈપણ ઉપકરણનો ઉપયોગ કરવામાં આવે ત્યારે નજીકની દેખરેખ રાખવી જરૂરી છે.
- કોઈપણ ઉપકરણને ક્ષતિગ્રસ્ત કોર્ડ અથવા પ્લગ સાથે અથવા ઉપકરણ ખરાબ થયા પછી અથવા કોઈપણ રીતે નુકસાન થયા પછી ચલાવશો નહીં. તપાસ, સમારકામ અથવા ગોઠવણ માટે ગ્રાહક સપોર્ટનો સંપર્ક કરો.
- ઉપકરણ ઉત્પાદક દ્વારા ભલામણ ન કરાયેલ એક્સેસરીઝનો ઉપયોગ કરશો નહીં, કારણ કે આનાથી ઇજાઓ થઈ શકે છે.
- બહારનો ઉપયોગ કરશો નહીં.
- કોર્ડને ટેબલ અથવા કાઉન્ટરની ધાર પર લટકવા ન દો, અથવા ગરમ સપાટીને સ્પર્શશો નહીં.
- ગરમ ગેસ અથવા ઇલેક્ટ્રિક બર્નર પર અથવા તેની નજીક અથવા ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ન મૂકો.
- ગરમ તેલ અથવા અન્ય ગરમ પ્રવાહી ધરાવતાં ઉપકરણને ખસેડતી વખતે અત્યંત સાવધાની રાખવી જરૂરી છે.
- હંમેશા પહેલા પ્લગને ઉપકરણ સાથે જોડો, પછી કોર્ડને દિવાલના આઉટલેટમાં પ્લગ કરો. ડિસ્કનેક્ટ કરવા માટે, કોઈપણ નિયંત્રણને 'બંધ' કરો, પછી દિવાલના આઉટલેટમાંથી પ્લગ દૂર કરો.
- ઉપકરણનો ઉપયોગ તેના હેતુપૂર્વકના ઉપયોગ સિવાયની કોઈપણ વસ્તુ માટે કરશો નહીં.
- ઉપયોગ દરમિયાન ઉપકરણની આસપાસ પર્યાપ્ત વેન્ટિલેશનની ખાતરી કરો.
- Surfaces may become hot during use. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs.
- સલામતી માટે ઉપકરણમાં ઓટોમેટિક શટ-ઓફ ફંક્શન છે.
3. ઉત્પાદન ઘટકો
Familiarize yourself with the main parts of your ProfiCook Dual Chamber Air Fryer:
- મુખ્ય એકમ: ગરમી તત્વો અને નિયંત્રણ પેનલ ધરાવે છે.
- નિયંત્રણ પેનલ: Multicolor graphic display with touch sensor for program selection, time, and temperature adjustments.
- Frying Baskets (2x): Separate 4.0-liter capacity baskets for cooking different foods.
- Non-stick Trays (2x): Removable trays for easy cleaning and food placement within the baskets.
- Cool Touch Handles: For safe handling of the frying baskets.

Image: The ProfiCook PC-FR 1287 H Dual Chamber Air Fryer in operation, highlighting its oil-free frying capability through hot air circulation.

છબી: એ view of the air fryer demonstrating its two separate 4-liter frying baskets, emphasizing the dual cooking zones.
4. સેટઅપ અને પ્રથમ ઉપયોગ
- અનપેકીંગ: એર ફ્રાયરમાંથી બધી પેકેજિંગ સામગ્રી અને પ્રમોશનલ લેબલ કાળજીપૂર્વક દૂર કરો.
- સફાઈ: Before first use, clean the frying baskets and non-stick trays with warm soapy water. Wipe the main unit with a damp કાપડ. ઉપયોગ કરતા પહેલા ખાતરી કરો કે બધા ભાગો સંપૂર્ણપણે સુકાઈ ગયા છે.
- પ્લેસમેન્ટ: Place the air fryer on a stable, heat-resistant surface, away from walls and other appliances to allow for proper air circulation. Ensure there is at least 10 cm of free space on all sides.
- પાવર કનેક્શન: Plug the power cord into a grounded wall outlet (220-240V, 50-60Hz).
- પ્રારંભિક રન (વૈકલ્પિક): For the first use, it is recommended to run the air fryer empty for about 10-15 minutes at 180°C to burn off any manufacturing residues. A slight odor may be present, which is normal. Allow the unit to cool down completely afterward.
5. ઓપરેટિંગ સૂચનાઓ
The ProfiCook PC-FR 1287 H features an intuitive multicolor graphic display and touch sensor controls for easy operation.
5.1. મૂળભૂત કામગીરી
- પાવર ચાલુ: ઉપકરણ પ્લગ ઇન કરો. ડિસ્પ્લે પ્રકાશિત થશે.
- Basket Preparation: Place the non-stick tray into the frying basket. Add your food to the basket. Do not overfill.
- બાસ્કેટ દાખલ કરો: Slide the prepared baskets firmly into the main unit.
- રસોઈ ક્ષેત્ર પસંદ કરો: The display shows 'LEFT' and 'RIGHT' zones. You can operate them individually or simultaneously.
- સમય અને તાપમાન સેટ કરો: Use the 'TEMP' and 'TIME' buttons along with the '+' and '-' controls to adjust settings for each zone. The temperature can be set from 50°C to 390°C.
- રસોઈ શરૂ કરો: Press the 'START' button to begin the cooking process.
- સ્વચાલિત શટ-:ફ: The air fryer will automatically shut off when the set cooking time is complete.
5.2. Dual Zone Cooking
The dual chamber design allows for cooking two different dishes at the same time with independent settings or synchronized cooking.
- સ્વતંત્ર કામગીરી: Set different times and temperatures for the LEFT and RIGHT baskets to cook different foods simultaneously.
- Synchronized Frying (Match Cook): Use the 'Match Cook' function (if available on your model) to easily apply the same settings to both baskets, ensuring both finish cooking at the same time.

Image: The multicolor graphic display and touch sensor control panel, showing various cooking program options and manual time/temperature adjustments.

Image: Illustration of the two independent cooking zones, highlighting the benefit of cooking different foods without flavor transfer.
6. Cooking Programs and Functions
The air fryer comes with 9 automatic programs and additional functions for versatile cooking.
૬.૪. ઓટોમેટિક પ્રોગ્રામ્સ
Select from the following pre-set programs for common dishes:
- ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ
- ચિકન વિંગ્સ
- ચિકન
- માછલી
- ટુકડો
- પિઝા
- કેક
- શાકભાજી
- બટાટા
6.2. ખાસ કાર્યો
- ડિફ્રોસ્ટ કાર્ય: A variable defrost setting to prepare frozen foods for cooking.
- ગરમ કાર્ય રાખો: Maintains the temperature of your cooked food until ready to serve.
- Individual Time/Temperature Setting: Allows for precise manual control over cooking parameters.

Image: The air fryer's display showcasing the 9 automatic programs and icons for defrost and keep warm functions.
7. જાળવણી અને સફાઈ
નિયમિત સફાઈ તમારા એર ફ્રાયરની આયુષ્ય અને શ્રેષ્ઠ કામગીરી સુનિશ્ચિત કરે છે.
- અનપ્લગ અને કૂલ ડાઉન: સફાઈ કરતા પહેલા હંમેશા ઉપકરણને અનપ્લગ કરો અને તેને સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થવા દો.
- Clean Baskets and Trays: The frying baskets and non-stick trays are dishwasher safe or can be washed by hand with warm soapy water and a non-abrasive sponge. Ensure they are thoroughly dry before reinserting.
- સ્વચ્છ બાહ્ય: જાહેરાત વડે એર ફ્રાયરનો બાહ્ય ભાગ સાફ કરોamp કાપડ. કઠોર ઘર્ષક ક્લીનર્સ અથવા સ્કાઉરિંગ પેડ્સનો ઉપયોગ કરશો નહીં.
- સ્વચ્છ આંતરિક ભાગ: જો જરૂરી હોય તો, ઉપકરણના આંતરિક ભાગને જાહેરાતથી સાફ કરોamp કાપડ મુખ્ય એકમને પાણીમાં બોળશો નહીં.
- સંગ્રહ: સાફ અને સૂકા એર ફ્રાયરને ઠંડી, સૂકી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરો.

Image: The removable non-stick baskets and trays, designed for easy cleaning and maintenance.
8. મુશ્કેલીનિવારણ
જો તમને તમારા એર ફ્રાયરમાં કોઈ સમસ્યા આવે, તો કૃપા કરીને નીચેની સામાન્ય સમસ્યાઓ અને ઉકેલોનો સંદર્ભ લો:
| સમસ્યા | સંભવિત કારણ | ઉકેલ |
|---|---|---|
| ઉપકરણ ચાલુ થતું નથી. | પ્લગ ઇન નથી; પાવર આઉટલેટમાં ખામી; ઉપકરણમાં ખામી. | Ensure the power cord is securely plugged into a working outlet. Check the circuit breaker. If the problem persists, contact customer support. |
| ખોરાક સમાન રીતે રાંધવામાં આવતો નથી. | Baskets overloaded; food not shaken/flipped; incorrect temperature/time. | Do not overload baskets. Shake or flip food halfway through cooking. Adjust temperature and time as needed. |
| ઉપકરણમાંથી સફેદ ધુમાડો આવે છે. | અગાઉના ઉપયોગમાંથી ગ્રીસના અવશેષો; ચરબીયુક્ત ખોરાક રાંધવામાં આવી રહ્યો છે. | Clean the baskets and trays thoroughly after each use. For fatty foods, this is normal; ensure proper ventilation. |
| ખોરાક ક્રિસ્પી નથી. | Too much moisture in food; baskets overloaded; insufficient cooking time. | Pat food dry before cooking. Do not overload baskets. Increase cooking time or temperature slightly. |
For issues not listed here, please contact ProfiCook customer support.
9. ટેકનિકલ વિશિષ્ટતાઓ
- બ્રાન્ડ: પ્રોફીકૂક
- મોડલ નંબર: 501287 (PC-FR 1287 H)
- રંગ: કાળો
- ક્ષમતા: ૯૨ લિટર (૨ x ૪૬ લિટર)
- પાવર / વોટtage: 2200 ડબ્લ્યુ
- ભાગtage: 220-240 વી
- આવર્તન: 50-60 હર્ટ્ઝ
- સામગ્રી: પ્લાસ્ટિક
- ઉત્પાદનના પરિમાણો (D x W x H): 30 x 39 x 31 સેમી
- વસ્તુનું વજન: 7.32 કિગ્રા
- ખાસ લક્ષણો: Dual Zone, Multicolor Graphic Display, Sensor Touch Control, 9 Automatic Programs, Variable Defrost Function, Keep Warm Function, Individual Time/Temperature Setting, Automatic Shut-off, Non-stick Trays, Cool Touch Handles.
- ભલામણ કરેલ ઉપયોગો: Frying, Baking, Roasting, Grilling (e.g., bread, fries, chicken, fish, vegetables).

Image: Detailed diagram showing the dimensions (30x39x31 cm), power (2200W), and cable length of the air fryer.
10. વોરંટી અને સપોર્ટ
ProfiCook products are manufactured to high-quality standards. For information regarding the warranty period and conditions, please refer to the warranty card included with your purchase or the retailer's terms and conditions. Keep your proof of purchase for any warranty claims.
For technical support, spare parts, or service inquiries, please contact your local ProfiCook service center or the retailer from whom you purchased the appliance. Contact information can typically be found on the manufacturer's official webસાઇટ અથવા તમારા ખરીદી દસ્તાવેજોમાં.