Classic Kitchen Chef Black - Instruction Manual

1. પરિચય

Thank you for choosing the BOURGINI Classic Kitchen Chef Black Food Processor. This powerful 1250W appliance is designed to simplify your cooking and baking tasks, from preparing cake and bread dough to whipping cream. Its robust design and versatile functions make it an essential tool for any kitchen.

This manual provides important information on the safe operation, assembly, maintenance, and troubleshooting of your new food processor. Please read it thoroughly before first use and keep it for future reference.

Image: The BOURGINI Classic Kitchen Chef Black Food Processor, featuring its sleek black design and stainless steel mixing bowl.

2. મહત્વપૂર્ણ સલામતી સૂચનાઓ

વિદ્યુત ઉપકરણોનો ઉપયોગ કરતી વખતે, મૂળભૂત સલામતી સાવચેતીઓનું હંમેશા પાલન કરવું જોઈએ, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:

• ઉપકરણનું સંચાલન કરતા પહેલા બધી સૂચનાઓ વાંચો.
• મોટર યુનિટને પાણી અથવા અન્ય પ્રવાહીમાં બોળશો નહીં.
• જ્યારે બાળકો દ્વારા અથવા તેની નજીકના કોઈપણ ઉપકરણનો ઉપયોગ કરવામાં આવે ત્યારે નજીકની દેખરેખ જરૂરી છે.
• જ્યારે ઉપયોગમાં ન હોય ત્યારે, ભાગો મૂકતા અથવા ઉતારતા પહેલા અને સફાઈ કરતા પહેલા આઉટલેટમાંથી અનપ્લગ કરો.
• ફરતા ભાગો સાથે સંપર્ક ટાળો.
• કોઈપણ ઉપકરણને ક્ષતિગ્રસ્ત કોર્ડ અથવા પ્લગ સાથે ચલાવશો નહીં, અથવા ઉપકરણમાં ખામી સર્જાયા પછી અથવા કોઈપણ રીતે ડ્રોપ અથવા નુકસાન થયું છે.
• ઉત્પાદક દ્વારા ભલામણ કરેલ અથવા વેચવામાં આવેલ જોડાણોનો ઉપયોગ આગ, ઇલેક્ટ્રિક આંચકો અથવા ઈજાનું કારણ બની શકે છે.
• બહારનો ઉપયોગ કરશો નહીં.
• કોર્ડને ટેબલ અથવા કાઉન્ટરની કિનારે લટકવા ન દો.
• Keep hands and utensils out of the bowl while mixing to reduce the risk of severe injury to persons or damage to the food processor.
• ઉપકરણને હંમેશા કવર જગ્યાએ રાખીને ચલાવો.
• Ensure the appliance is switched off before connecting to the power supply.

3. ભાગો અને લક્ષણો

Familiarize yourself with the components of your BOURGINI Classic Kitchen Chef Black:

• Motor Unit with Control Knob and Release Lever
• સ્ટેનલેસ સ્ટીલ મિક્સિંગ બાઉલ (૩.૫ લિટર ક્ષમતા)
• Dough Hook (Cast Aluminum)
• Mixer Hook / Beater (Cast Aluminum)
• Whisk / Blender (Stainless Steel)

Image: Close-up of the large 4.5-liter stainless steel mixing bowl, which is dishwasher safe.

Image: The three primary attachments: the mixing hook for cookies and cupcakes, the dough hook for pasta, bread, or pizza dough, and the whisk for pancake batter and whipped cream.

4. એસેમ્બલી અને સેટઅપ

1. Before first use, clean all parts that will come into contact with food (mixing bowl, attachments) as described in the "Care and Cleaning" section.
2. મોટર યુનિટને સ્થિર, સપાટ અને સૂકી સપાટી પર મૂકો.
3. Lift the motor head by pushing the release lever (usually located on the side or back of the unit) and gently lifting the head until it locks into place.
4. Place the stainless steel mixing bowl into its base, twisting it clockwise until it is securely locked.
5. Select the desired attachment (dough hook, mixer hook, or whisk) and insert it into the attachment shaft. Push upwards and twist to secure it.
6. Lower the motor head by pushing the release lever again and gently lowering the head until it clicks into its locked position.
7. Ensure the speed control knob is set to "0" (off) before plugging the appliance into a power outlet.

5. ઓપરેશન

The BOURGINI Classic Kitchen Chef Black features 6 speeds and a pulse function for precise control over your mixing tasks. The double rotating mixing motion ensures all edges of the bowl are reached for thorough mixing.

Image: Close-up of the illuminated speed control knob, showing settings from 0 to 6 and a pulse function (P).

Using the Speed Control:

• 0 (Off): The appliance is off. Always start and end with this setting.
• 1-6 (Speeds): Turn the knob clockwise to select speeds from 1 (slowest) to 6 (fastest).
• P (Pulse): Turn the knob counter-clockwise to the "P" position and hold for short bursts of maximum power. Release to stop.

Recommended Usage for Attachments:

Image: Illustration of the double rotating mixing motion, which ensures thorough mixing by reaching all parts of the bowl.

6. સંભાળ અને સફાઈ

Proper cleaning and maintenance will ensure the longevity of your food processor.

• સફાઈ કરતા પહેલા હંમેશા પાવર આઉટલેટમાંથી ઉપકરણને અનપ્લગ કરો.
• મોટર યુનિટ: જાહેરાત સાથે મોટર એકમ સાફ કરોamp કાપડ તેને પાણી અથવા અન્ય કોઈ પ્રવાહીમાં બોળશો નહીં.
• મિક્સિંગ બાઉલ અને જોડાણો: The stainless steel mixing bowl, dough hook, mixer hook, and whisk are dishwasher safe. Alternatively, they can be washed by hand with warm, soapy water and a non-abrasive sponge. Rinse thoroughly and dry immediately.
• ઉપકરણના કોઈપણ ભાગ પર ઘર્ષક ક્લીનર્સ અથવા સ્કોરિંગ પેડ્સનો ઉપયોગ કરશો નહીં.
• ઉપકરણ અને તેના એસેસરીઝને સૂકી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરો.

7. મુશ્કેલીનિવારણ

If you encounter any issues with your food processor, please refer to the following table before contacting customer support.

8. ટેકનિકલ વિશિષ્ટતાઓ

• મોડલ: Kitchenchef
• બ્રાન્ડ: બોર્ગિની
• શક્તિ: 1250 વોટ્સ
• રંગ: કાળો
• બાઉલ ક્ષમતા: 4.5 લિટર
• સામગ્રી: Stainless Steel (bowl, whisk), Cast Aluminum (dough hook, mixer hook)
• નિયંત્રણો: Knob Control (6 speeds + Pulse)
• ડીશવોશર સલામત ભાગો: Mixing Bowl, Dough Hook, Mixer Hook, Whisk
• ઉત્પાદન પરિમાણો: 8.66 x 14.96 x 12.99 ઇંચ
• વસ્તુનું વજન: 10.82 પાઉન્ડ
• ઉત્પાદક: The Bourgini Company B.V
• ASIN: B0881PGSP2

9. વોરંટી અને ગ્રાહક સપોર્ટ

For warranty information or customer support, please refer to the contact details provided with your purchase or visit the official BOURGINI website. Please have your model number (Kitchenchef) and ASIN (B0881PGSP2) ready when contacting support.

For additional protection, consider the available protection plans:

• ૩-વર્ષીય સુરક્ષા યોજના
• ૩-વર્ષીય સુરક્ષા યોજના
• સંપૂર્ણ સુરક્ષા (માસિક યોજના)

These plans are offered separately and provide extended coverage beyond the manufacturer's warranty.