1. પરિચય
This manual provides essential instructions for the safe and efficient operation, maintenance, and troubleshooting of your DeLonghi EC 785.AE Dedica espresso machine. Please read this manual thoroughly before using the appliance and keep it for future reference.
2. સલામતી સૂચનાઓ
આગ, ઇલેક્ટ્રિક આંચકો અને વ્યક્તિગત ઈજાના જોખમને ઘટાડવા માટે વિદ્યુત ઉપકરણોનો ઉપયોગ કરતી વખતે હંમેશા મૂળભૂત સલામતી સાવચેતીઓનું પાલન કરો.
- ઉપકરણ, પાવર કોર્ડ, અથવા પાણી કે અન્ય પ્રવાહીમાં પ્લગ ન નાખો.
- વોલ્યુમની ખાતરી કરોtagઉપકરણ પર દર્શાવેલ e તમારા મુખ્ય વોલ્યુમને અનુરૂપ છેtage.
- ઉપકરણને બાળકોની પહોંચથી દૂર રાખો.
- ગરમ સપાટીને સ્પર્શ કરશો નહીં. હેન્ડલ્સ અથવા નોબ્સનો ઉપયોગ કરો.
- જ્યારે ઉપયોગમાં ન હોય અને સફાઈ કરતા પહેલા આઉટલેટમાંથી અનપ્લગ કરો.
- ક્ષતિગ્રસ્ત કોર્ડ અથવા પ્લગ સાથે કોઈપણ ઉપકરણ ચલાવશો નહીં.
- Use only original DeLonghi accessories and spare parts.
3. ઉત્પાદન ઓવરview
Familiarize yourself with the components of your DeLonghi EC 785.AE Dedica espresso machine.

આકૃતિ 1: The DeLonghi EC 785.AE Dedica espresso machine from an angled perspective, highlighting its compact design and main components like the portafilter, steam wand, and control panel.

આકૃતિ 2: સીધો મોરચો view of the DeLonghi EC 785.AE Dedica espresso machine, detailing the control buttons, portafilter attachment, and steam wand. The 'Dedica' branding is visible on the drip tray.

આકૃતિ 3: The DeLonghi EC 785.AE Dedica espresso machine in operation, with two freshly brewed espresso shots in glass cups on the drip tray and a glass of frothed milk (latte) beside it, demonstrating its beverage capabilities.
મુખ્ય ઘટકો:
- પાણીની ટાંકી: તાજા પાણી માટે દૂર કરી શકાય તેવી ટાંકી.
- નિયંત્રણ પેનલ: પાવર, સિંગલ એસ્પ્રેસો, ડબલ એસ્પ્રેસો અને સ્ટીમ માટેના બટનો.
- પોર્ટફિલ્ટર: ઉકાળવા માટે ગ્રાઉન્ડ કોફી રાખે છે.
- Steam Wand/Milk Frother: દૂધ ફીણ કાઢવા અને ગરમ પાણી આપવા માટે.
- ડ્રિપ ટ્રે: વધારાનું પાણી અને કોફીના ટીપાં એકઠા કરે છે.
- કપ ગરમ: કપને પહેલાથી ગરમ કરવા માટે ઉપરની સપાટી.
4. સેટઅપ
૪.૧ અનપેકિંગ અને પ્રારંભિક સફાઈ
- બધી પેકેજિંગ સામગ્રી દૂર કરો.
- Wash the water tank, portafilter, and drip tray with warm water and mild detergent. Rinse thoroughly.
- Wipe the machine body with a damp કાપડ
4.2 પાણીની ટાંકી ભરવી
- મશીનની પાછળથી પાણીની ટાંકી દૂર કરો.
- ટાંકીમાં MAX સ્તર સૂચક સુધી તાજા, ઠંડા પીવાના પાણી ભરો.
- પાણીની ટાંકી સુરક્ષિત રીતે બદલો.
૨.૪ પ્રથમ ઉપયોગ અને પ્રાઇમિંગ
- ઉપકરણને યોગ્ય પાવર આઉટલેટમાં પ્લગ કરો.
- Place a container under the portafilter spout and the steam wand.
- Press the power button to turn on the machine. The lights will flash during heating.
- Once the lights are steady, press the single espresso button to dispense water through the portafilter. Repeat this process until water flows smoothly.
- Turn the steam knob to dispense water through the steam wand for a few seconds. Close the knob.
- The machine is now primed and ready for use.
5. ઓપરેટિંગ સૂચનાઓ
5.1 એસ્પ્રેસો બનાવવી
- ખાતરી કરો કે મશીન ચાલુ છે અને ગરમ છે (લાઇટ સ્થિર છે).
- પોર્ટફિલ્ટરમાં યોગ્ય ફિલ્ટર બાસ્કેટ દાખલ કરો (સિંગલ અથવા ડબલ શોટ).
- Fill the filter basket with finely ground espresso coffee. Level the coffee and tamp તે નિશ્ચિતપણે.
- Attach the portafilter to the group head by inserting it from the left and rotating it to the right until it is securely locked.
- Place one or two cups under the portafilter spouts.
- બ્રુઇંગ શરૂ કરવા માટે સિંગલ અથવા ડબલ એસ્પ્રેસો બટન દબાવો. પ્રોગ્રામ કરેલ વોલ્યુમ પર પહોંચી ગયા પછી મશીન આપમેળે બંધ થઈ જશે.
- To stop brewing manually, press the button again.
૫.૩ ફેણવાળું દૂધ
- Press the steam button. The light will flash until the machine reaches steam temperature, then become steady.
- એક ઘડો ઠંડા દૂધ (ડેરી અથવા નોન-ડેરી) થી લગભગ એક તૃતીયાંશ ભરો.
- સ્ટીમ વાન્ડને દૂધની સપાટીની નીચે મૂકો.
- વરાળ છોડવા માટે સ્ટીમ નોબ ફેરવો. ફીણ બનાવવા માટે ઘડાને ઉપર અને નીચે ખસેડો.
- Once desired foam and temperature are achieved, turn the steam knob off.
- જાહેરાત સાથે ઉપયોગ કર્યા પછી તરત જ સ્ટીમ વાન્ડ સાફ કરોamp દૂધના અવશેષો સુકાતા અટકાવવા માટે કાપડ.
6. જાળવણી અને સફાઈ
નિયમિત સફાઈ અને જાળવણી તમારા એસ્પ્રેસો મશીનની શ્રેષ્ઠ કામગીરી અને આયુષ્ય સુનિશ્ચિત કરે છે.
6.1 દૈનિક સફાઈ
- પોર્ટફિલ્ટર: After each use, remove the portafilter, discard spent coffee grounds, and rinse thoroughly under running water.
- ડ્રિપ ટ્રે: Empty and clean the drip tray daily or when the 'Full' indicator appears. Wash with warm, soapy water.
- સ્ટીમ વાન્ડ: Always wipe the steam wand immediately after frothing milk. Periodically, remove the nozzle and rinse it to clear any blockages.
- મશીન બોડી: સોફ્ટ સાથે બાહ્ય સાફ કરો, ડીamp કાપડ ઘર્ષક ક્લીનર્સનો ઉપયોગ કરશો નહીં.
6.2 ડેસ્કલિંગ
Descaling is crucial to remove mineral buildup and maintain machine efficiency. The frequency depends on water hardness and usage. The machine may indicate when descaling is needed.
- Use a suitable DeLonghi descaling solution. Follow the instructions on the descaler packaging.
- પાણીની ટાંકી ખાલી કરો અને સૂચનાઓ અનુસાર પાણીમાં ભળેલા ડિસ્કેલિંગ સોલ્યુશનથી ભરો.
- પોર્ટફિલ્ટર અને સ્ટીમ વાન્ડની નીચે એક મોટું કન્ટેનર મૂકો.
- Initiate the descaling cycle as described in the full product manual (usually by pressing and holding specific buttons).
- After the descaling solution has run through, rinse the water tank and fill it with fresh water. Run several cycles of fresh water through the machine to thoroughly rinse it.
7. મુશ્કેલીનિવારણ
સામાન્ય સમસ્યાઓ અને તેમના ઉકેલો માટે આ વિભાગનો સંદર્ભ લો.
| સમસ્યા | સંભવિત કારણ | ઉકેલ |
|---|---|---|
| કોફીના વાસણો નથી. | No water in tank; machine not primed; coffee too finely ground/tampખૂબ સખત; ફિલ્ટર ભરાયેલું. | Fill water tank; prime the machine; use coarser grind/lighter tamp; clean filter basket. |
| કોફી ખૂબ નબળી છે. | Coffee too coarsely ground; not enough coffee; tampએડ ખૂબ હળવાશથી. | બારીક પીસીને વાપરો; કોફીનું પ્રમાણ વધારો; ટીamp વધુ નિશ્ચિતપણે. |
| મશીનમાંથી પાણી લીક થાય છે. | Water tank not correctly inserted; drip tray full; portafilter not properly attached. | Ensure water tank is secure; empty drip tray; re-attach portafilter correctly. |
| Steam wand not frothing milk. | Steam wand clogged; not enough steam pressure. | Clean steam wand nozzle; ensure machine is at steam temperature. |
8. સ્પષ્ટીકરણો
Technical details for the DeLonghi EC 785.AE Dedica espresso machine.
| લક્ષણ | વિગત |
|---|---|
| બ્રાન્ડ | દે'લોન્ગી |
| મોડલ નંબર | 0132106258 |
| Type of Coffee Maker | એસ્પ્રેસો મશીન |
| ઓપરેટિંગ મોડ | અર્ધ-સ્વચાલિત |
| સામગ્રી | ધાતુ |
| ઉત્પાદનના પરિમાણો (L x W x H) | ૨૮.૭પ x ૧૧૧.૬લીક્સ ૭૧.૫એચ સેન્ટિમીટર |
| વસ્તુનું વજન | 1 કિલોગ્રામ (Note: This weight may refer to packaging or a component, actual product weight may vary.) |
9. વોરંટી અને સપોર્ટ
For warranty information, technical support, or to purchase spare parts and accessories, please refer to the warranty card included with your product or visit the official De'Longhi website. Contact customer service for assistance with any issues not covered in this manual.





