બ્રેડ મેકર બેકરી બનાવો
અમારા બ્રેડ મેકરને પસંદ કરવા બદલ આભાર. આ ઉપકરણનો ઉપયોગ કરતા પહેલા અને તેના શ્રેષ્ઠ ઉપયોગની ખાતરી કરવા માટે, કૃપા કરીને સૂચનાઓને કાળજીપૂર્વક વાંચો.
અહીં સૂચિબદ્ધ સલામતી સાવચેતીઓ જ્યારે યોગ્ય રીતે અનુસરવામાં આવે ત્યારે આગ, ઇલેક્ટ્રિક આંચકો અને ઈજાના જોખમને ઘટાડે છે. કૃપા કરીને મેન્યુઅલને ભવિષ્યના સંદર્ભ માટે સલામત જગ્યાએ રાખો, તેમજ વોરંટી, વેચાણની રસીદ અને બોક્સ. જો લાગુ હોય, તો ઉપકરણના ભાવિ માલિકને આ સૂચનાઓ આપો. ઇલેક્ટ્રિકલ એપ્લાયન્સનો ઉપયોગ કરતી વખતે હંમેશા મૂળભૂત સલામતી સૂચનાઓ અને જોખમ નિવારણનાં પગલાંને અનુસરો. આ સૂચનાઓનું પાલન કરવામાં વપરાશકર્તાની નિષ્ફળતાને કારણે થતા કોઈપણ નુકસાન માટે ઉત્પાદકને જવાબદાર ગણવામાં આવશે નહીં.
સલામતી સાવચેતીઓ
કોઈપણ વિદ્યુત ઉપકરણનો ઉપયોગ કરતા પહેલા, મૂળભૂત સુરક્ષા સાવચેતીઓનું હંમેશા પાલન કરવું જોઈએ.
- ખાતરી કરો કે વોલ્યુમtage શ્રેણી તમારા વિદ્યુત નેટવર્ક માટે યોગ્ય છે અને પાવર આઉટલેટ પૃથ્વી સાથે સારી રીતે જોડાયેલ છે.
- જો પાવર કોર્ડ, સોકેટ અથવા ઉપકરણના અન્ય કોઈપણ વિદ્યુત ઘટકોને નુકસાન થયું હોય, તો તેનું સમારકામ કરાવવા અને ઇલેક્ટ્રિક શોકના જોખમને ટાળવા વેચાણ પછીની સેવાનો સંપર્ક કરો. ઉપકરણને જાતે ડિસએસેમ્બલ અને રિપેર કરવાનો ક્યારેય પ્રયાસ કરશો નહીં.
- એક્સ્ટેંશન કોર્ડ અથવા એડેપ્ટરનો ઉપયોગ કરશો નહીં. જો પાવર કોર્ડ ખૂબ ટૂંકો હોય, તો લાયકાત ધરાવતા ઇલેક્ટ્રિશિયન અથવા રિપેરમેનને ઉપકરણની નજીક પ્લગ ઇન્સ્ટોલ કરવા માટે કહો.
- આ ઉત્પાદનનો ઉપયોગ બાહ્ય ટાઈમર અથવા સ્વતંત્ર રી-મોટ કંટ્રોલ સિસ્ટમ સાથે થવો જોઈએ નહીં.
- જોખમને ટાળવા માટે ઉત્પાદનને ક્યારેય જાતે ડિસએસેમ્બલ કરશો નહીં.
- વીજળીના આંચકાથી બચવા માટે પાવર કોર્ડ, પ્લગ અથવા ઉત્પાદનના અન્ય કોઈપણ ભાગને પાણીમાં અથવા ભીના વિસ્તારમાં મૂકશો નહીં.
- નુકસાન ટાળવા માટે કોઈપણ હીટિંગ સપાટી સાથે પાવર કોર્ડને સ્પર્શ કરશો નહીં.
- ઉપકરણને વોટર હીટર, ઇલેક્ટ્રિક સ્ટોવ, ઓવન, મી-ક્રોવેવ અથવા અન્ય ગરમીના સ્ત્રોતોની નજીક ન રાખો. ઓછામાં ઓછું 11 સે.મી.નું અંતર જાળવવા માટે ઉત્પાદનની આસપાસ પૂરતી જગ્યા છોડો.
- ઉપકરણને ચાલુ કરતા પહેલા, ખાતરી કરો કે બ્રેડ બિન જગ્યાએ ઇન્સ્ટોલ કરેલું છે, જો તે યોગ્ય રીતે ઇન્સ્ટોલ કરેલું નથી, તો ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કરવાનું શરૂ કરશો નહીં.
- જ્યારે ઉપકરણ ચાલી રહ્યું હોય, ત્યારે કોઈપણ ફરતા ભાગોને સ્પર્શ કરશો નહીં અથવા ખસેડશો નહીં.
- આ ઉપકરણનો ઉપયોગ બાળકો અને/અથવા ઓછી શારીરિક, સંવેદનાત્મક અથવા માનસિક ક્ષમતાઓ અથવા અનુભવ અને જ્ઞાનનો અભાવ ધરાવતી વ્યક્તિઓ દ્વારા થવો જોઈએ નહીં સિવાય કે તેઓને ઉપકરણના સુરક્ષિત ઉપયોગ અંગે દેખરેખ અથવા સૂચના આપવામાં આવી હોય અને તેમાં સામેલ જોખમોને સમજ્યા ન હોય. સમાવેશ થાય છે.
- બ્રેડ ક્યુબના કોર અને શેલ પર સખત સામગ્રી ન મૂકો. તે મશીનને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.
- ઉત્પાદનને સાફ કરવા માટે મેટલ બ્રશનો ઉપયોગ કરશો નહીં કારણ કે તે તેને ખંજવાળી શકે છે.
- જીવંત ભાગો સાથે સંપર્ક ટાળો, તે ઇલેક્ટ્રિક શોકનું જોખમ પેદા કરી શકે છે.
- જ્યારે ઉપકરણ કાર્યરત હોય, ત્યારે બ્રેડ ડબ્બાના તળિયે સ્પર્શ કરશો નહીં. ગરમ ભાગોને સ્પર્શશો નહીં અથવા દબાવો નહીં, ખાસ કરીને ટોચના કવરના વેન્ટિલેશન વિંડોના ભાગને, જેથી બળી ન જાય.
- બ્રેડની ડોલને બળપૂર્વક બહાર ન લો, જેથી તમારી જાતને નુકસાન ન થાય. તે જ સમયે, લક્ષ્ય ન રાખો, અવ્યવસ્થિત રીતે દબાવો, ખાસ કરીને ટોચના કવરના વેન્ટિલેશન વિંડોના ભાગને, જેથી તમારી જાતને બળી ન જાય.
- બ્રેડ મશીનમાં મોટા કદના ખોરાક અથવા ધાતુની વસ્તુઓ ન મૂકશો, તેઓ સરળતાથી મશીનને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે અથવા ઇલેક્ટ્રિક આંચકો લાવી શકે છે.
- અકસ્માત ટાળવા માટે ઉત્પાદનની નજીક કાર્ડબોર્ડ, પ્લાસ્ટિક, કાગળ અને અન્ય સમાન જ્વલનશીલ વસ્તુઓ ન મૂકો.
- ઉચ્ચ તાપમાનની સપાટીને સ્પર્શ કરશો નહીં. પકવવા પછી સૂકી મિટ અથવા કાપડનો ઉપયોગ કરો.
- જ્યારે ઉત્પાદન ઉપયોગમાં હોય ત્યારે તેને ક્યારેય ખસેડશો નહીં. સફાઈ કરતા પહેલા, ઉત્પાદનને બંધ કરવું આવશ્યક છે અને ઉપકરણને પાવર સપ્લાયમાંથી અનપ્લગ કરવું આવશ્યક છે.
- ઉત્પાદક દ્વારા ભલામણ કરાયેલી કોઈપણ એસેસરીઝનો ઉપયોગ કરશો નહીં.
- રસોઈ પ્રક્રિયા દરમિયાન ઉત્પન્ન થતી ગરમી અને વરાળ સતત વિસર્જિત થવી જોઈએ.
- આગના જોખમને ટાળવા માટે મશીનને ક્યારેય ટુવાલ અથવા અન્ય વસ્તુથી ઢાંકશો નહીં.
- આ ઉત્પાદન ઘરેલું અથવા તેના સમાન ઉપયોગ માટે યોગ્ય છે, અન્ય હેતુઓ માટે ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કરશો નહીં અથવા તેનો બહાર ઉપયોગ કરશો નહીં.
ભાગોની સૂચિ
- ટોપ ડેક
- બારી
- ઘૂંટણિયાઓ
- બ્રેડ ડોલ
- કંટ્રોલ પેનલ
- હૂક
- માપવાની ચમચી
- માપન કાચ
કંટ્રોલ પેનલ
મેનુ: મેનુ બટન વડે તમે 12 પ્રીસેટ પ્રોગ્રામ્સ વચ્ચે LCD સ્ક્રીન પર નેવિગેટ કરી શકો છો:
- મૂળભૂત
- ફ્રેન્ચ
- આખા ઘઉં
- મીઠી
- સુપર ઝડપી
- માખણ દૂધ
- ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત
- કણક
- પાસ્તા કણક
- કેક
- જામ
- ગરમીથી પકવવું
- ટોસ્ટેડ: આ બટન દ્વારા તમે બ્રેડ ટોસ્ટિંગનું લેવલ સેટ કરી શકો છો. બ્રાઉનિંગ લેવલના ત્રણ પ્રકાર છે: આછો/મધ્યમ/ટેન.
તમે માત્ર 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 અને 10 પ્રોગ્રામ માટે બ્રાઉનિંગ લેવલ વિકલ્પનો ઉપયોગ કરી શકો છો. બાકીના પ્રોગ્રામ માટે ટોસ્ટિંગ લેવલ હંમેશા મધ્યમ સ્તરનું રહેશે. - TIME + : આ બટન વડે તમે ઇચ્છો તે કામનો સમય વધારી શકો છો.
સમય પ્રતિ ક્લિકમાં 10 મિનિટનો વધારો થાય છે, જો તમે દબાવી રાખો તો તમે ઝડપથી આગળ વધી શકશો.
રસોઈનો મહત્તમ સમય 15 કલાકનો છે પરંતુ તમે આ વિકલ્પને ફક્ત મેનુ 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 અને 12 માં સેટ કરી શકો છો. - સમય - : આ બટન વડે તમે ઇચ્છો તે કામનો સમય ઘટાડી શકો છો.
સમય પ્રતિ ક્લિકમાં 10 મિનિટનો ઘટાડો થાય છે, જો તમે આ બટનને પકડી રાખો તો તમે ઝડપથી આગળ વધી શકશો.
રસોઈનો લઘુત્તમ સમય 10 મિનિટનો છે પરંતુ તમે આ વિકલ્પને ફક્ત મેનુ 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 અને 12 માં સેટ કરી શકો છો. - વજન: આ બટન પસંદ કરીને તમે બ્રેડનું વજન 750 ગ્રામ, 1000 ગ્રામ અથવા 1250 ગ્રામ વચ્ચે પસંદ કરી શકો છો.
તમે આ વિકલ્પો માત્ર મેનુ 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 અને 10 માં પસંદ કરી શકો છો, બાકીના મેનુમાં ડિફોલ્ટ વજન 1000g હશે. - સ્ટાર્ટ/સ્ટોપ: બ્રેડ મેકર શરૂ કરવા માટે આ બટન દબાવો, પછી જો તમે રસોઈ થોભાવવા માંગતા હોવ તો ફરીથી આ બટન દબાવો.
પ્રોગ્રામમાંથી બહાર નીકળવા માટે સ્ટાર્ટ/સ્ટોપ બટનને 3 સેકન્ડ માટે દબાવી રાખો.
કેવી રીતે બનાવવું બ્રેડ
આ બ્રેડ મેકરથી તમે 3 પ્રકારની બેકિંગ અને બ્રેડ સાઈઝ બનાવી શકો છો. મૂળભૂત રીતે, બ્રેડ 1000 ગ્રામના કદ સાથે મધ્યમ ટોસ્ટ પર સેટ છે.
- બ્રેડની ડોલ, હલાવવાની લાકડી, મેઝરિંગ કપ અને મેઝરિંગ સ્પૂન સાફ કરો.
- હલાવવાની સળિયાના બે અર્ધવર્તુળાકાર છિદ્રો બ્રેડ બકેટની ફરતી ધરી પર ગોઠવવામાં આવશે.
- "મેનુ 1" (ક્લાસિક બ્રેડ અને 1000 ગ્રામ) પસંદ કરો, પસંદ કરેલી રેસીપી બનાવો અને ચોક્કસ ક્રમમાં ઘટકો ઉમેરો. છેલ્લે લોટમાં બેકિંગ પાવડર અથવા યીસ્ટ નાખો પણ તેને પાણીમાં ડુબાડશો નહીં.
- બ્રેડ ક્યુબને મશીનમાં પાછું મૂકો, તેને સીધા બેઝમાં દાખલ કરો અને ફિટ થવા માટે નીચે દબાવો, પછી બ્રેડ મેકરનું ટોચનું કવર બંધ કરો.
- પછી બ્રેડ મેકરને પાવર સપ્લાય સાથે કનેક્ટ કરો, પાવર આઇકોન સ્ક્રીન પર દેખાશે, બટન દબાવો અને મશીન ચાલુ કરો, સ્ક્રીન પ્રકાશમાં આવશે અને ડી-ફોલ્ટ "મેનુ 1" દેખાશે.
- સ્ટાર્ટ/સ્ટોપ બટન દબાવો, એક ઝડપી બીપ વાગશે, બ્રેડ મેકર કામ કરવાનું શરૂ કરશે અને કામના સમયનું કાઉન્ટડાઉન સ્ક્રીન પર પ્રદર્શિત થશે. જો તમે ફરીથી સ્ટાર્ટ/સ્ટોપ બટન દબાવો છો, તો મશીન થોભાવશે અને સ્ક્રીન પરનો સમય ઝબકતો રહેશે.
- જ્યારે કાઉન્ટડાઉન સમાપ્ત થાય છે, ત્યારે એક બીપ વાગશે, બ્રેડનું ઉત્પાદન પૂર્ણ થઈ જશે અને મશીન આપમેળે "કીપ વોર્મ" મોડમાં પ્રવેશ કરશે.
- બે સેકન્ડ માટે સ્ટાર્ટ/સ્ટોપ બટન દબાવો, એક ઝડપી બીપ વાગે છે અને તે "કીપ વોર્મ" મોડમાંથી બહાર નીકળી જશે.
- મશીનનું ઉપરનું કવર ખોલો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનો ઉપયોગ કરીને, ડોલને અંદરના પોલાણમાંથી બહાર કાઢો અને બ્રેડમાં રેડો.
કેવી રીતે ઉપયોગ કરવો
અનલૉક/સ્ટાર્ટ/પોઝ/શટડાઉન ફંક્શન
- પ્રોગ્રામ પસંદ કર્યા પછી, સ્ટાર્ટ/સ્ટોપ બટન દબાવો શરૂ કરવા માટે, બ્રેડ મેકર કામ કરવાનું શરૂ કરશે અને પ્રોગ્રામ ચાલશે.
- એક મિનિટ પછી સ્ક્રીન આપમેળે લૉક થઈ જશે અને કંટ્રોલ પેનલ પર લૉકનું આઇકન દેખાશે, આ લૉકનો ઉપયોગ કામની પ્રક્રિયામાં ખરાબી અને અન્ય તકલીફોને રોકવા માટે થાય છે.
- જો તમે પ્રોગ્રામને થોભાવવા અથવા બંધ કરવા માંગતા હો, તો તમારે પહેલા કંટ્રોલ પેનલને અનલૉક કરવું આવશ્યક છે. આ કરવા માટે તમારે મેનુ બટનને 3 સેકન્ડ માટે દબાવવું અને પકડી રાખવું પડશે, તમને બીપ સંભળાશે અને લોક આઇકોન અદૃશ્ય થઈ જશે. આ સમયે કંટ્રોલ પેનલ અનલૉક થઈ જશે.
- ફરીથી સ્ટાર્ટ/સ્ટોપ બટન દબાવો અને પ્રોગ્રામ સસ્પેન્ડ થઈ જશે. જો 3 મિનિટ સુધી કોઈ ઓપરેશન ન થાય અથવા ઊંઘમાંથી બહાર નીકળી જાય, તો બ્રેડ મેકર ચાલુ રહેશે.
- 3 સેકન્ડ માટે સ્ટાર્ટ/સ્ટોપ બટન દબાવો અને પકડી રાખો, એક બીપ અવાજ આવશે અને પ્રોગ્રામ બંધ થઈ જશે.
બેકિંગ કાર્ય
- એપ્લાયન્સનું ઉપરનું કવર ખોલો, બ્રેડ બકેટના હેન્ડલને અંદરના પોલાણમાંથી ઊભી રીતે ઉપરની તરફ ઉઠાવો, બ્રેડની ડોલ બહાર કાઢો, બેરલ અને બે ગૂંથવાની સળિયા સાફ કરો. પછી બ્રેડ બકેટની ફરતી ધરી પર બંને ગૂંથતી લાકડીઓ મૂકો (નોંધ કરો કે ઉપર અને નીચેની દિશાઓ ઉલટી ન હોવી જોઈએ),
- બ્રેડ રેસીપી ટેબલને અનુરૂપ મેનુમાં આપેલી સૂચનાઓ અનુસાર અને કાચની મદદથી અને ઘટકો માટે માપવાના ચમચીની મદદથી, કણકના ઘટકોને બ્રેડ ક્યુબમાં મૂકો અને અંતે યીસ્ટ પાવડર ઉમેરો (યીસ્ટ કરી શકો છો. પાણીને સ્પર્શ કરશો નહીં).
- બ્રેડ મેકરની આંતરિક પોલાણમાં બ્રેડ ક્યુબ મૂકો. તેને બેઝ પર ઊભી રીતે ઇન્સ્ટોલ કરો (જો તે ફિટ ન હોય તો, બ્રેડ બેરલના તળિયે બે ટુકડાને ફેરવો જેથી તેઓ બેઝ પરના ખંધાથી દૂર ખૂણામાં હોય) અને બ્રેડ મેકરને ટોચના કવરથી ઢાંકી દો.
- મશીનને 230V સોકેટમાં પ્લગ કરો. પાવર બટન લાઇટ થશે અને બીપ અવાજ આવશે. ફરીથી પાવર બટન દબાવો અને બીજી બીપ વાગશે, ટચ સ્ક્રીન પ્રકાશિત થશે અને ડિફોલ્ટ મેનૂ 1 “ક્લાસિક બ્રેડ” દેખાશે, મધ્યમ ટોસ્ટિંગ સ્તર, વજન 1000 ગ્રામ. ડિસ્પ્લે 03:00 કલાકનો કામ કરવાનો સમય બતાવશે.
- બ્રેડના ટોસ્ટિંગ સ્તરને પસંદ કરવા માટે ટોસ્ટ કરેલ બટન દબાવો. પછી તમને જોઈતી બ્રેડનું વજન પસંદ કરવા માટે વજન બટન દબાવો.
- એકવાર તમે ઉપયોગ કરવા માંગો છો તે પરિમાણો પસંદ કરી લો, પછી મશીન શરૂ કરવા માટે સ્ટાર્ટ/સ્ટોપ બટન દબાવો, અને બ્રેડ મેકર કામ કરવાનું શરૂ કરશે.
- એકવાર ટાઈમર શૂન્ય પર પહોંચી જાય પછી બ્રેડ તૈયાર થઈ જશે, એક બીપ વાગશે અને મશીન "કીપ વોર્મ" મોડમાં જશે.
- બ્રેડ મેકરનું ઢાંકણ ખોલો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની મદદથી બ્રેડ ક્યુબને કાળજીપૂર્વક દૂર કરો કારણ કે ક્યુબ ગરમ હશે અને તમને બાળી શકે છે.
- હૂકની મદદથી, બ્રેડને અંદરથી સારી રીતે શેકવામાં આવી છે તે તપાસવા માટે તેને વીંધો.
વ્યક્તિગત કાર્યક્રમ
- વ્યક્તિગતકરણ પ્રો-ગ્રામને અનુરૂપ મેનૂ 12 પસંદ કરવા માટે મેનુ બટન દબાવો, પછી તમને જોઈતી બ્રેડના બ્રાઉનિંગનું સ્તર પસંદ કરવા માટે ટોસ્ટ કરેલ કી દબાવો; હળવા, મધ્યમ અથવા શેકેલા.
- તમે જે બ્રેડ રાંધવા માંગો છો તેનું કદ પસંદ કરવા માટે વજન બટન દબાવો.
- પછી બાકીના રસોઈ સમયને સમાયોજિત કરવા માટે + અથવા – સમય બટનો દબાવો.
- બધા સમય મૂલ્યો સેટ કર્યા પછી, ડિસ્પ્લે કુલ રસોઈ સમય બતાવશે. છેલ્લે સ્ટાર્ટ/સ્ટોપ બટન દબાવો અને મશીન કામ કરવાનું શરૂ કરશે.
- જો તમે રસોઈનો સમય બદલવા માંગતા હો, તો તેને બદલવા માટે બટનો દબાવો.
પ્રોગ્રામ ફંક્શન
પ્રોગ્રામ ફંક્શનનો ઉપયોગ 15 કલાક અગાઉથી થઈ શકે છે, સામાન્ય રીતે તેનો ઉપયોગ આગલી સવારે તાજી શેકેલી બ્રેડ લેવા માટે રાતોરાત પ્રોગ્રામ કરવા માટે થાય છે. આ વિકલ્પ ફક્ત પ્રોગ્રામ 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 અને 8 માટે ઉપલબ્ધ છે.
- પાવર સપ્લાયમાં પ્લગ ઇન કરો, મશીન ચાલુ કરો અને તમે ઉપયોગ કરવા માંગો છો તે મેનૂ પસંદ કરો, બ્રેડનું વજન અને ટોસ્ટિંગનું સ્તર.
- પછી શેડ્યૂલ કરવા માટેનો સમય સેટ કરવા માટે ક્યાં તો બટનો દબાવો, તીર વચ્ચે સમયનું આયકન દેખાશે.
- તેની શરૂઆતના સમયની ગણતરી કરો. ઉદાample: 10 કલાક, તે રાત્રે 9:00 વાગ્યા છે અને હું ઈચ્છું છું કે તે સવારે 7:00 વાગ્યે શરૂ થાય
- પ્રારંભ સમય આના પર સેટ કરો: 10 કલાક.
- છેલ્લે, પ્રોગ્રામિંગ મોડમાં બ્રેડ મેકર શરૂ કરવા માટે સ્ટાર્ટ/સ્ટોપ બટન દબાવો. ચેતવણીઓ:
- પ્રોગ્રામિંગ ફંક્શનનો ઉપયોગ કરતી વખતે, મશીનમાં બગડી શકે તેવા ઇંડા અથવા ઉત્પાદનો ન મૂકશો, કારણ કે આ ખોરાક થોડીવાર રાહ જોવાથી દૂષિત થઈ શકે છે.
- પકવવા માટેના કણકને લોટથી ઢાંકવું જોઈએ. ખમીરને સક્રિય રાખવા માટે તેને પાણીને સ્પર્શવું જોઈએ નહીં.
- સ્ક્રીન પર જે ડિસ્પ્લે ટાઈમ દેખાય છે તે બ્રેડ બેકિંગનો પૂર્ણ થવાનો સમય છે.
ધ્વનિ ચેતવણી કાર્ય
- જ્યારે મશીનનો પાવર ચાલુ થાય છે, ત્યારે તે ઝડપી બીપ બહાર કાઢે છે. દરેક ઓપરેશન બટનમાં ઝડપી બીપ હોય છે.
- મેનુ વર્ક કમ્પ્લીશન સાઉન્ડ: જ્યારે મેનુ કામ કરવાનો સમય 00:00 સુધી પહોંચે છે, ત્યારે રસોઈ સમાપ્ત થઈ ગઈ છે તેની ચેતવણી આપવા માટે તે 10 વખત અવાજ કરશે.
- જ્યારે કીપ વોર્મ મોડનો સમય સમાપ્ત થાય છે, ત્યારે ઝડપી બીપ વાગે છે.
પાવર ઓફ મેમરી
- જો પાવર સપ્લાય અણધારી રીતે બંધ થઈ જાય તો આ બ્રેડ મેકર પાસે સેટિંગ મેમરી ફંક્શન છે.
- જો પાવર કટનો સમય 10 મિનિટથી વધુ ન હોય, તો બ્રેડ મેકરને ફરીથી ચાલુ કરો, સેટિંગ સાચવવામાં આવશે અને તમે અગાઉ સેટ કરેલી રસોઈ ચાલુ રાખી શકો છો. જો તમને વધુ રસોઈ સમયની જરૂર હોય તો તમે + અથવા – સમય બટનો વડે કોઈપણ સમયે તેમાં ફેરફાર કરી શકો છો.
- જો શક્તિ ઓtage સમય 10 મિનિટથી વધુ છે, બ્રેડ મેકર અગાઉ સેટ કરેલ કાર્ય ફરી શરૂ કરી શકશે નહીં.
ગરમ કાર્ય રાખો
- મશીનમાં ઓટોમેટિક ઇન્સ્યુલેશન હોવાથી આ એપ્લાયન્સ કીપ વોર્મ ફંક્શન ધરાવે છે.
- જો તમે બ્રેડને બેકિંગ પૂરી કરી લીધી હોય અને તેને સમયસર બહાર ન કાઢો, તો તમે બ્રેડને બહાર કાઢો અને તેને તાજી બનાવો ત્યારે તેનું તાપમાન જાળવી રાખવા માટે કીપ વોર્મ ફંક્શનનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
- એકવાર બ્રેડ બેક થઈ જાય પછી મશીન આપમેળે ગરમ મોડ રાખવા માટે સ્વિચ કરશે. 00:00 નો સમય સ્ક્રીન પર ફ્લેશ થશે અને કીપ વોર્મ ફંક્શન એક કલાક માટે સક્રિય થઈ જશે.
- ગરમીની જાળવણી સમાપ્ત થયા પછી, મશીન આ કાર્યના અંતને સૂચવવા માટે ઝડપી અવાજ કરશે.
- કીપ વોર્મ મોડમાંથી બહાર નીકળવા માટે સ્ટાર્ટ/સ્ટોપ બટનને 3 સેકન્ડ માટે દબાવી રાખો, બીપ વાગે છે અને મશીન આ મોડમાંથી બહાર નીકળી જશે.
અખરોટનું કાર્ય
આ મશીનમાં બદામ ઉમેરવાનું કાર્ય છે.
1. બ્રેડ મેકર અમુક સમય માટે ચાલ્યા પછી, તે સતત બીપ વગાડશે અને અખરોટનું ચિહ્ન પ્રદર્શિત કરશે, તે સૂચવે છે કે બ્રેડમાં બદામ ઉમેરવાનો સમય આવી ગયો છે.
2. બ્રેડ મેકરનું સીધું ઢાંકણ ખોલો અને બ્રેડ બકેટમાં બદામનો તૈયાર જથ્થો રેડો, પછી ઉપરનું કવર ફરીથી બંધ કરો.
સલાહ:
• વધુ પડતા બદામ ન ઉમેરો, યોગ્ય માત્રા સામાન્ય રીતે 50 થી 80 ગ્રામની વચ્ચે હોય છે.
• બ્રેડ બકેટના કોટિંગને નુકસાન ન થાય તે માટે ખૂબ સખત બદામ ન નાખો.
ઝડપી બ્રેડ કાર્ય
મેનુ 5 “ક્વિક બ્રેડ” ઉપરાંત, મેનુ 1, 3 અને 4 પણ નીચે પ્રમાણે ક્વિક બ્રેડ ફંક્શનનો ઉપયોગ કરી શકે છે:
• જ્યારે તમે મેનૂ 1, 3 અથવા 4 નો ઉપયોગ કરી રહ્યાં હોવ, ત્યારે ઝડપી બ્રેડ ફંક્શન પસંદ કરવા માટે "ટોસ્ટેડ" બટન દબાવો અને આઇકોન દેખાશે. .
• જ્યારે તમે ઝડપી બ્રેડ બનાવવા માટે આ ફંક્શનનો ઉપયોગ કરો છો, ત્યારે બ્રાઉનિંગ લેવલ ડિફૉલ્ટ મિડિયમ પર રહેશે અને તેને બદલી શકાશે નહીં.
ખાસ કાળજી લો
કેટલાક ઘટકોનો ઉપયોગ કરતા પહેલા તમારે ખાસ કરીને સાવચેત રહેવું જોઈએ કારણ કે જ્યારે બ્રેડ બનાવવાની વાત આવે છે ત્યારે તે બધા સમાન રીતે કાર્ય કરતા નથી.
લોટ
સારી બ્રેડ બનાવવા માટે કોઈપણ લોટનો ઉપયોગ કરી શકાતો નથી, જો તમે બ્રેડ માટે ખાસ લોટ ખરીદી શકતા નથી તો તમારે "ઉચ્ચ ગ્લુટેન સામગ્રી સાથેનો લોટ" અથવા "ડમ્પલિંગ માટે ખાસ લોટ" નો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.
ખમીર
બેકિંગ પાવડરની જગ્યાએ બેકિંગ સોડા અથવા બેકિંગ પાવડરનો ઉપયોગ કરશો નહીં. જો યીસ્ટ પાવડર સમાપ્ત થઈ ગયો હોય અથવા પૂરતો સક્રિય ન હોય, તો બ્રેડની નરમાઈ અને ભરાવદારતા પર ગંભીર અસર થશે. યીસ્ટના 2 ટેબલ પૂન ઉમેરો અને 10 મિનિટ માટે ગરમ જગ્યાએ છોડી દો. મિશ્રણ 1 કપ સુધી ફીણ હોવું જોઈએ. જો નહિં, તો બ્રેડને નિષ્ફળ થવાથી રોકવા માટે તાજા ખમીર ખરીદો.
નોંધ: બેકિંગ પાવડરની દરેક બ્રાન્ડની અલગ અલગ આથો અસર હોય છે, બ્રેડ બનાવતી વખતે તમે આથોના સ્તર અનુસાર બેકિંગ પાવડરની માત્રાને સમાયોજિત કરી શકો છો.
મીઠું
બ્રેડનો સ્વાદ સુધારવા માટે, પકવતી વખતે બ્રેડનો રંગ વધારવા માટે મીઠું જરૂરી છે, પરંતુ તે આથોના વિકાસને પણ અટકાવે છે, તમારી રેસીપીમાં વધુ પડતું મીઠું ન નાખો.
જો તમે તમારી રેસીપીમાં મીઠું ઉમેરવા માંગતા નથી, તો આથો સામાન્ય કરતાં થોડો મોટો હોઈ શકે છે.
માખણ
તમારી રેસીપીમાં માખણ ઉમેરતા પહેલા તેને ઓગળવું જોઈએ, રેફ્રિજરેટરમાંથી કાઢી નાખવું જોઈએ, અથવા નાના ટુકડાઓમાં કાપી નાખવું જોઈએ જેથી તે સારી રીતે ભળી જાય.
ઈંડા
બ્રેડના ફાઇબર સ્ટ્રક્ચર અને બ્રેડને મોટી બનાવવા માટે સમૃદ્ધ પોષણને સુધારવા માટે તમે તમારી રેસીપીમાં ઇંડા ઉમેરી શકો છો. યાદ રાખો કે ઈંડાનો ખાસ સ્વાદ હોય છે.
તમારી રેસીપી માટે જરૂરી ઘટકો ઉમેરો અને સમાનરૂપે હલાવો (જ્યારે પણ તમે 1 ઈંડું ઉમેરો ત્યારે તમારે લગભગ 50 મિલી ઓછું પાણી ઉમેરવું જોઈએ).
પાણીનો અતિરેક
કણક ખૂબ નરમ અને આકારહીન છે:
• જ્યારે હલાવતા બંધ કરવામાં આવે ત્યારે કણક ગોળાકાર રહેશે નહીં અને ખૂબ જ ઝડપથી તૂટી જશે. કણક ખૂબ જ ચીકણું હશે.
• બ્રેડમાં મોટા સ્ટોમાટા હોય છે, તે સખત અને સ્થિતિસ્થાપક હોય છે, બ્રેડની સપાટી સપાટ હોય છે અથવા તે તૂટી જાય છે, જ્યારે સામાન્ય ટોચનો આકાર સંપૂર્ણ ગોળાર્ધ હોવો જોઈએ.
શુષ્કતા અને ભેજની ડિગ્રીના આધારે દરેક વખતે 1-2 ચમચી લોટ ઉમેરો. લોટ સંપૂર્ણપણે કણકમાં સમાવિષ્ટ ન થાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ, પછી ભેજનું મૂલ્યાંકન કરો.
પાણીનો અભાવ
જો બ્રેડ બેરલના તળિયે હજી પણ સૂકો લોટ હોય, તો કણક સારી રીતે ભેગો થતો નથી અથવા તે નાનો હોય, તો કણકમાં પાણીની અછત હોઈ શકે છે.
કણકમાં પાણીના અભાવને કારણે કણક મજબૂત અને સપાટ હોવા છતાં બ્રેડની સપાટી ખરબચડી અને બ્રેડનો પોપડો સખત બની શકે છે.
લોટમાં જરૂર હોય તેટલું પાણી ઉમેરો અને બીજી 5 મિનિટ સુધી હલાવો. જ્યારે પણ તમે પાણી ઉમેરો ત્યારે લોટને સંપૂર્ણ રીતે મિક્સ કરવા માટે એક ચમચી લોટ ઉમેરો અને તપાસો કે કણકની ભેજ બરાબર છે.
સફાઈ અને જાળવણી
- મશીનની સપાટીને સ્વચ્છ રાખો.
1. બ્રેડ મેકરને સાફ કરતા પહેલા, ખાતરી કરો કે મશીન સંપૂર્ણપણે ઠંડુ છે, તેને બંધ કરો અને ઇલેક્ટ્રિકલ આઉટલેટમાંથી અનપ્લગ કરો.
2. સોફ્ટ ડીનો ઉપયોગ કરોamp કાપડને થોડી માત્રામાં ન્યુટ્રલ ડિટર્જન્ટમાં ડુબાડીને હળવા હાથે સાફ કરો અને પછી સૂકા કપડાથી સૂકવી દો. દ્રાવક અથવા અન્ય સડો કરતા ઉકેલોનો ક્યારેય ઉપયોગ કરશો નહીં જે મશીનને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. - એક્સેસરીઝ સાફ રાખો.
1. દરેક ઉપયોગ પછી, કોઈપણ બિલ્ડઅપને રોકવા માટે તમામ વપરાયેલી એક્સેસરીઝને સાફ કરો.
2. જો બ્રેડ ક્યુબમાં હલાવવાની લાકડી જડેલી હોય, તો તમે તેને થોડું ગરમ પાણી ઉમેરીને અને તેને થોડીવાર માટે પલાળીને સરળતાથી દૂર કરી શકો છો.
3. વધારાના બ્રેડ બેરલને પાણીથી ધોઈને સાફ કરવા માટે, સખત બ્રશ અથવા અન્ય ઘટકોનો ઉપયોગ કરશો નહીં જે બ્રેડ બેરલ અથવા અન્ય વધારાના સપાટીના કોટિંગને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. - પર્યાવરણીય તાપમાન.
1. આ ઉપકરણના ઉપયોગની તાપમાન શ્રેણી -10°C ~ 40°C ની વચ્ચે હોવી જોઈએ.
2. ઉપકરણને ભેજવાળા વિસ્તારમાં સંગ્રહિત કરશો નહીં. હવાની સાપેક્ષ ભેજ 95% (25 °C પર) ની નીચે હોવી જોઈએ.
3. સંગ્રહ તાપમાન: -40°C ~ 60°C ની વચ્ચે.
4. આ ઉપકરણને ક્યારેય જ્વલનશીલ અથવા કાટ લાગતા વાયુઓની નજીક ન રાખો.
સમસ્યાઓ અને સોલ્યુશન્સ
| સમસ્યા | કારણ | ઉકેલ |
|
મશીનના રેડિએટરમાંથી ધુમાડો આવી રહ્યો છે. |
• હીટ પાઈપમાં અથવા તેની નજીક અટવાયેલા ઘટકો છે.
• તમે પ્રથમ વખત મશીનનો ઉપયોગ કરો છો અને હીટ પાઇપની સપાટી પર રક્ષણાત્મક તેલ છે. |
• તમારી જાતને બળી ન જાય તેની કાળજી રાખીને, હીટ પાઇપને અનપ્લગ કરો અને સાફ કરો.
• પ્રથમ ઉપયોગ પર, સૂકી સળગાવી અને ઢાંકણ દૂર કરો. |
| બ્રેડનો પોપડો ખૂબ જાડો છે. | • કીપ વોર્મ ફંક્શનમાં બ્રેડ લાંબા સમય સુધી તૈયાર રહે છે. | • થોડી વાર પછી બ્રેડ કાઢી લો
રસોઈ સમાપ્ત. |
| રોટલી મેળવવી મુશ્કેલ છે |
• મિક્સર બ્રેડ ડ્રમના શાફ્ટને ચોંટે છે. |
• બ્રેડ કાઢી લીધા પછી બ્રેડના ડ્રમમાં ગરમ પાણી નાખો.
• 10 મિનિટ માટે પલાળવા દો, જગાડવો બાર દૂર કરો અને તેને સાફ કરો. |
| ઘટકો સારી રીતે જગાડતા નથી અને બ્રેડ યોગ્ય રીતે શેકતી નથી. |
• અયોગ્ય પ્રોગ્રામ પસંદગી. |
• ચકાસો કે તમે જે રેસીપીનો ઉપયોગ કરી રહ્યા છો તે તમે પસંદ કરેલ મેનુ પ્રોગ્રામ માટે યોગ્ય છે. |
| • મશીન કામ કરવાનું શરૂ કર્યા પછી, ટોચનું કવર ઘણી વખત ખોલવામાં આવ્યું હતું. બ્રેડ સૂકી છે અને સપાટી પર શેકેલી સોનેરી નથી. | • છેલ્લા આથો પછી, કૃપા કરીને ઢાંકણ ખોલશો નહીં. | |
| • મિક્સરનો પ્રતિકાર, પરિભ્રમણ અથવા કણકનું મિશ્રણ પૂરતું નથી. | • તપાસો કે શું મિશ્રણ સળિયાના છિદ્રની સપાટ બાજુ નુકસાન થયું છે.
• બ્રેડની ડોલ બહાર કાઢો અને સામાન્ય રીતે કામ કરવા માટે કાંટો બહાર કાઢો. • જો નહિં, તો ઉત્પાદનના નિરીક્ષણ અને જાળવણી માટે કૃપા કરીને વેચાણ પછીની સેવાના કર્મચારીઓનો સંપર્ક કરો. |
|
| ડિસ્પ્લે નોટિસ "H:HH" બતાવે છે | • આ ચેતવણી સૂચવે છે કે બ્રેડ ડબ્બાની અંદરનું તાપમાન ખૂબ વધારે છે. | • સ્ટાર્ટ/સ્ટોપ બટન દબાવો, બ્રેડ મેકરને સ્વિચ ઓફ કરો અને અનપ્લગ કરો, પછી બ્રેડ ટ્રેને દૂર કરો અને બ્રેડ મેકર ઠંડુ ન થાય ત્યાં સુધી ઢાંકણને ખોલો. |
| ડિસ્પ્લે "E:E0" ની ચેતવણી બતાવે છે | • થર્મલ સેન્સરની નિષ્ફળતા. | • મશીનને સમારકામની જરૂર છે. તમારા સેવા પ્રતિનિધિનો સંપર્ક કરો. |
|
મોટરમાં અવાજો સંભળાય છે પણ મશીન હલતું નથી. |
• રખડુની તપેલી ખોટી રીતે ગોઠવવામાં આવી છે અથવા કણક દૂર કરવા માટે ખૂબ મોટી છે. | • ચકાસો કે બ્રેડ પેન બરાબર ફિક્સ છે કે નહીં.
• ખાતરી કરો કે કણક રેસીપી અનુસાર બનાવવામાં આવે છે અને ઘટકોની માત્રા યોગ્ય છે. |
| બ્રેડનું કદ એટલું મોટું છે કે તે કવરના ઢાંકણને ધક્કો મારી દે છે. | • આથો, લોટ અથવા પાણી વધુ પડતું છે.
• આસપાસનું તાપમાન ખૂબ ઊંચું છે |
• ઉપરોક્ત પરિબળો તપાસો અને રેસીપી અનુસાર રકમને યોગ્ય રીતે ઘટાડી દો. |
| બ્રેડનું કદ ખૂબ નાનું છે અથવા બ્રેડ વધતી નથી. | • તમે યીસ્ટ ઉમેર્યું નથી અથવા યીસ્ટની માત્રા પૂરતી નથી.
• જો પાણીનું તાપમાન ખૂબ ઊંચું હોય અથવા યીસ્ટને મીઠું સાથે ભેળવવામાં આવે તો યીસ્ટની નબળી પ્રવૃત્તિ થઈ શકે છે. • આસપાસનું તાપમાન ખૂબ ઓછું છે. |
• ખમીરની માત્રા અને ઉપજ તપાસો.
• ઓરડાના તાપમાને યોગ્ય રીતે વધારો. |
| કણક એટલો મોટો છે કે તે
બ્રેડ પેન ઓવરફ્લો. |
• કણક માટે પ્રવાહીનું પ્રમાણ ઘણું વધારે છે અને ખમીર વધુ પડતું છે. | • પ્રવાહીની માત્રામાં ઘટાડો કરો અને તમે કણકની કઠોરતામાં સુધારો કરશો. |
| સમસ્યા | કારણ | ઉકેલ |
| કણક શેકતી વખતે બ્રેડ મધ્ય ભાગોમાં તૂટી જાય છે. | • વપરાયેલ લોટ મજબૂત નથી અને
કણક વધારી શકતા નથી. |
• રોટલી કે લોટ બનાવવા માટે લોટનો ઉપયોગ કરો
બળ |
| • યીસ્ટનો દર ખૂબ ઝડપી છે અથવા યીસ્ટનું તાપમાન ખૂબ વધારે છે. | • ઓરડાના તાપમાને યીસ્ટનો ઉપયોગ કરો. | |
| • વધુ પડતું પાણી કણકને ખૂબ ભીનું અને નરમ બનાવે છે. | • પાણીની શોષકતા અનુસાર, રેસીપીમાં પાણીની માત્રાને સમાયોજિત કરો. | |
|
બ્રેડનું વજન ખૂબ ભારે છે અને કણક ખૂબ ગાઢ છે. |
• ત્યાં ખૂબ લોટ છે અથવા ખૂબ
થોડું પાણી. |
• લોટની માત્રા ઓછી કરો અથવા
પાણીની માત્રામાં વધારો. |
| • ત્યાં ઘણા બધા અખરોટ ઘટકો છે અથવા ખૂબ વધારે આખા ઘઉંનો લોટ છે. | • અનુરૂપ ઘટકોની માત્રામાં ઘટાડો અને યીસ્ટની માત્રામાં વધારો. | |
|
બ્રેડને કાપ્યા પછી બ્રેડના વચ્ચેના ભાગો હોલો થઈ જાય છે. |
• ત્યાં વધારે પાણી, યીસ્ટ અથવા રેસીપીમાં મીઠું નથી. | • પાણી અથવા યીસ્ટને યોગ્ય રીતે ઓછું કરો અને તેની માત્રા તપાસો
મીઠું. |
| • પાણીનું તાપમાન ખૂબ ઊંચું છે. | • તપાસો કે પાણીનું તાપમાન યોગ્ય છે. | |
|
સૂકા પાવડરને બ્રેડસ્ટિક્સની સપાટી. |
• બ્રેડમાં માખણ અને કેળા વગેરે જેવા મજબૂત ગંઠાઈ ગયેલા ઘટકો હોય છે. | • બ્રેડમાં મજબૂત બંધનકર્તા ઘટકો ઉમેરશો નહીં. |
| • પાણીના અભાવે બરાબર હલાવતા નથી. | • બ્રેડ મેકરનું પાણી અને યાંત્રિક બાંધકામ તપાસો. | |
| બ્રેડનો પોપડો ખૂબ જાડો હોય છે અને વધારે ખાંડ સાથે કેક અથવા ખાદ્યપદાર્થો બનાવતી વખતે બેકિંગ ટોસ્ટેડ ખૂબ ઘાટા હોય છે. | • વિવિધ વાનગીઓ અથવા ઘટકો બ્રેડ બનાવવા પર ખૂબ અસર કરે છે, ખાંડની મોટી માત્રાને કારણે શેકેલા શેકવામાં ખૂબ જ ઘાટા થઈ જશે. | • જો વધુ પડતી ખાંડવાળી રેસીપી માટે ટોસ્ટેડ રાંધવાનું ખૂબ ઘાટું હોય, તો અપેક્ષિત સમાપ્તિ સમયની 5-10 મિનિટ પહેલાં પ્રોગ્રામને વિક્ષેપિત કરવા માટે સ્ટાર્ટ/સ્ટોપ દબાવો.
• બ્રેડ કાઢી નાખતા પહેલા તમારે બ્રેડ અથવા કેકને એક પેનમાં લગભગ 20 મિનિટ માટે ઢાંકણ બંધ કરીને રાખવું જોઈએ. • જો વધુ પડતી ખાંડવાળી રેસીપી માટે ટોસ્ટેડ રાંધવાનું ખૂબ ઘાટું હોય, તો અપેક્ષિત સમાપ્તિ સમયની 5-10 મિનિટ પહેલાં પ્રોગ્રામને વિક્ષેપિત કરવા માટે સ્ટાર્ટ/સ્ટોપ દબાવો. • બ્રેડ કાઢી નાખતા પહેલા તમારે બ્રેડ અથવા કેકને લૂફ પેનમાં લગભગ 20 મિનિટ માટે ઢાંકણ બંધ કરીને રાખવું જોઈએ. |
ઇલેક્ટ્રિક અને ઇલેક્ટ્રોનિક ઉપકરણોમાં ખતરનાક પદાર્થોના ઉપયોગ તેમજ તેમના કચરાના નિકાલ પર પ્રતિબંધ અંગેના નિર્દેશો: 2012/19/EU અને 2015/863/EU ના પાલનમાં. પેકેજ પર દર્શાવેલ ક્રોસ કરેલા ડસ્ટબિન સાથેનું પ્રતીક સૂચવે છે કે ઉત્પાદન તેની સેવા જીવનના અંતે અલગ કચરા તરીકે એકત્રિત કરવામાં આવશે. તેથી, કોઈપણ ઉત્પાદનો જે તેમના ઉપયોગી જીવનના અંત સુધી પહોંચી ગયા છે તે કચરાના નિકાલ કેન્દ્રોને આપવા જોઈએ જે કચરાના ઇલેક્ટ્રિકલ અને ઇલેક્ટ્રોનિક ઉપકરણોના અલગ સંગ્રહમાં નિષ્ણાત છે, અથવા ખરીદી સમયે રિટેલરને પાછા આપવા જોઈએ.asinનવા સમાન સાધનો, એક માટે એક ધોરણે. પર્યાવરણને અનુકૂળ રીતે રિસાયકલ, ટ્રીટ અને નિકાલ કરવા માટે મોકલવામાં આવતા સાધનોના અનુગામી શરૂઆત માટે પર્યાપ્ત અલગ સંગ્રહ પર્યાવરણ અને આરોગ્ય પર સંભવિત નકારાત્મક અસરોને રોકવામાં ફાળો આપે છે અને ઉપકરણ બનાવતા ઘટકોના રિસાયક્લિંગ અને પુનઃઉપયોગને શ્રેષ્ઠ બનાવે છે. વપરાશકર્તા દ્વારા ઉત્પાદનના દુરુપયોગી નિકાલમાં કાયદા અનુસાર વહીવટી પ્રતિબંધો લાગુ કરવાનો સમાવેશ થાય છે.
દસ્તાવેજો / સંસાધનો
 |
બ્રેડ મેકર બેકરી બનાવો [પીડીએફ] વપરાશકર્તા માર્ગદર્શિકા બ્રેડ મેકર બેકરી, બ્રેડ, મેકર બેકરી, બેકરી |